Bohém sütemények
Bohém sütemények
2019-02-03 18:52:04
Adag 4
(Szavaz)
Berakás...Nyomtatás
készülés ideje
Főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 500 g liszt
- 30 g préselt élesztő
- 1/4 l meleg tej
- 100 g vaj
- 80 g cukor
- 2 tojás
- Egy csipet só
- a kéreg 1/2 Reszelt citrom
- 500 g túró
- 50 g vaj
- 200 g cukor
- 2 a tojás sárgája
- 1 cucharada de fécula
- 1 evőkanál rum
- 2 a tojás sárgája
mindazonáltal
- 250 g de semillas de adormidera molidas
- 80 g cukor
- 1 cucharada de pan rallado
- 1/4 l tej
mindazonáltal
- 1 a tojás sárgája
- 250 g de mermelada de ciruela
A sütőtálcához
- vaj
Utasítások
- Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
- Mezclar el requesón con la mantequilla, cukor, A rügyek, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
- Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
- Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Dejar fermentar 10 perc.
- Melegítsük fel a sütőt 200 grados y cocer los pasteles 20-25 perc közepes magasságban
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a