,

Sült burgonya és a paprika Frittata

ebéd helyőrség
Olasz konyha
Tortilla
Fritata de patatas asadas y pimiento
Adag 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 szavazat)
Betöltése...
Nyomtatás
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
készülés ideje
15 min
főzési idő
0 min
teljes idő
30 min
Összetevők
  • 1 kanál olívaolaj
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 cebolla morada pequeña, darált
  • 1 kis piros paprika, darált
  • 5 patatas grandes asadas en rodajas gruesas
  • 1/4 de taza de perejil
  • 6 tojás kis megverték
  • 1/4 de taza de parmesano rallado
Utasítások
  1. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso antiadherente de 26 cm de diámetro y sofría a fuego suave el ajo con la cebolla y el pimiento durante 2-3 perc. Agregue las rodajas de patata asadas y rehogue otros 2-3 perc.
  2. Ponga el perejil, remueva todo y extiéndalo por igual en la sartén. Mezcle los huevos batidos con 2 evőkanál víz, viértalos en la sartén y deje cocer a fuego medio durante 15 perc; procure que no se queme por debajo.
  3. Precaliente el grill. Espolvoree el queso parmesano sobre la frittata y gratínela unos minutos 30 hasta que se cuaje el huevo por arriba y quede bien dorada. Córtela en cuatro porciones y sirvala inmediatamente.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagyjon választ

Ez az oldal használ Akismet-spam csökkentése. Ismerje meg, hogyan dolgozzák fel a hozzászólások adatai.