Transilvaania koor koogid

2019-02-03 16:54:07

(1 häält, Keskmine: 5,00 ning 5)

Laadimine...

Prindi

ettevalmistusaega

30 min

toiduvalmistamise ajal

40 min

aeg kokku

2 HR

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30 min

toiduvalmistamise ajal

40 min

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2 HR

Koostisosad

Aga teisest küljest

Ahju salve jaoks

Juhised

Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
Dejar fermentar la masa tapada 15 minutit. Trabajar el resto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
Lastakse käärima 15 minutit. Ahi 200 kraadi. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 minutit keskmise ahju kõrgusega. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.