Flan de Café
El café no solo se bebe, también es usado para preparar ricos postres como este delicioso flan de cafe, si no lo sabías aquí te damos la receta, madaling, rápida con la que deleitaras a todas tu familia.
Flan de café
2017-03-05 12:28:42
Ang mga tao 4
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oras prep
tiempo coccion
kabuuang oras
Mga sangkap
- 200 grs. asukal
- 1 lata leche evaporada
- 1 lata leche condensada
- 4 itlog
- 3 cucharadas de café
- 1 cda. De vainilla
Mga tagubilin
- Para preparar el flan de cafe el primer paso es batir los huevos y las claras y agregar la esencia de vainilla y el café soluble.
- Mezcle la leche evaporada y la condensada con lo anterior hasta obtener la mezcla para el flan de cafe.
- En un cazo pequeño, mezclar el azúcar con agua a fuego lento hasta obtener un caramelo, y repartir con este jarabe el fondo de un molde de 1 litro, donde se cocinara el flan de cafe.
- Vierta todo en el molde ya preparado y póngalo a baño maría, sin que el agua llegue a hervir, sa panahon ng 45-60 minuto.
- Una vez listo el flan de café póngalo a enfriar, espere a que cuaje y sirva.
Mga tala
- NOTA: si quieres un flan de cafe más cremoso, añade la mitad de un queso crema a la hora de licuar.
- Buen Provecho!
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