Manok na may mga almendras
Manok na may mga almendras
2018-02-13 12:41:13
Ang mga tao 4
(1 boto)
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oras prep
tiempo coccion
kabuuang oras
Mga sangkap
- 1,300 kgs de pechuga de pollo (3 sa 4 pechugas) deshuesadas y sin piel, picadas en cuadrados
- 2 tablespoons ng langis
- 2 pimientos pelados y picados en tiritas
- 3 sa 6 cebollines picados en tiritas también
- 2 zanahorias picadas en tirita
- 1 taza almendras
Para sa sauce
- 3 cucharada de vino blanco
- 3 cucharada de salsa soya o inglesa
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de jengibre (optativo)
- 1 kutsarita ng asukal (optativo)
Mga tagubilin
- En una fuente poner el aceite, agregar pimentón, zanahorias y cebollines. Mezclar bien y colocar destapado al 100% sa pamamagitan ng 1 ½ min. Retirar las verduras y guardar.
- En la misma fuente con el aceite de las verduras, poner las almendras, se mueven para se impregnen con el aceite y colocar destapado al 100% sa pamamagitan ng 1 sa 3 min. Remover en la mitad. Se retiran y se guardan.
- En la misma fuente poner el pollo, se mezcla bien, se tapa y al 100% sa pamamagitan ng 8 sa 10 min. Revolviendo una o dos veces hasta que esté cocido.
- Para sa sauce, se mezclan todos sus ingredientes y se vacían sobre el pollo. Se tapa y se coloca al 100% sa pamamagitan ng 2 min. Remover en la mitad.
- Luego agregar las verduras, tapar y al 100% sa pamamagitan ng 2 min. higit pang mga. Poner las almendras al final.
- Se acompaña con un molde de arroz con orificio al medio donde se echa el pollo.
Mga tala
- Lahat ng mga oras ay para sa microwave 1000 watts. Kung ang isa na mayroon kang ay mas mababa, walang mangyayari. Lang taasan ang mga oras at pumunta sa pamamagitan ng pagsusuri ang pagluluto
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/
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