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Brownien

txokolatea brownie

Aprende a cocinar brownies de chocolate jugosos y fáciles. Una torta de txokolatea brownie paso a paso

Brownien
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1 hr
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Osagaiak
  • PANQUÉ
  • 450 gramo gurin
  • 4 cups azukre
  • 2 tazas de cocoa
  • 9 arrautzak
  • 3 cups irina
  • 1 koilaratxo bainila
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 200 gramo txikitutako intxaurrak
  • CUBIERTA
  • 100 gramos de chocolate semiamargo
  • 1 lata esne kondentsatua La Lechera®
Argibideak
  1. Para elaborar el panqué: colocar en un tazón la mantequilla derretida fría, añadir el azúcar, la cocoa, arrautzak, irina, la vainilla, polvo para hornear y las nueces.
  2. Engrasar un molde desmontable y verter el pastel, hornear a 300 °C 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, ateratzen da garbi. Utzi hozten, desmoldar y reservar.
  3. Para elaborar la cubierta: en un tazón verter la leche condensada con el chocolate, calentar a bañomaría hasta que el chocolate se funda. Bañar el pastel con esta cubierta. Servir de inmediato.
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