Galletas de naranja y chocolate
Galletas de naranja y chocolate
2017-12-24 15:09:28
Dogn 4
Particularmente, considero al chocolate y la naranja como excelentes aliados. Por eso, en esta oportunidad les propongo deleitarse con estas galletitas de chocolate a la naranja, que llevan ralladura de naranja o trocitos chicos de cítrico confitado.
(1 pleidleisiau)
Llwytho...Argraffu
amser paratoi
Amser coginio
Cyfanswm yr amser
Cynhwysion
- 200 gramos de manteca
- 1 taza de azúcar impalpable
- 1 llond llwy de o halen
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 3 wyau
- 2 blawd cwpanau 0000
- 1 tableta de chocolate
- Ralladura de 1 naranja
- Placa para horno enmantecada
Cyfarwyddiadau
- Batir la manteca con el azúcar impalpable hasta lograr una consistencia bien blanca.
- Wedyn, añadir la sal y el povo de hornea, mezclar y luego agregar los huevos.
- Previamente tamizar la harina para luego incorporarla, pero sin batir.
- Picar el chocolate en trocitos bien chiquititos y agregarlo a la mezcla con la ralladura de naranja, mezclar bien hasta unir muy bien los ingredientes. Wedyn, llevar a la heladera unas 4 oriau.
- Transcurridas las 4 oriau, sacar de la heladera la masa. Estirarla de 1 cm de grosor con un palo de amasar.
- Cortar las galletitas con un cortante. Una buena idea podría ser hacerlas con diferentes formas: corazón, cylchoedd, cuadrados, media lunas.
- Último paso: cocinar en horno precalentado moderado (160º/180º) ychydig 12/15 cofnodion. Dejarlas enfriar antes de desgustarlas.
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