Maelgwn gyda saws madarch
Maelgwn gyda saws madarch
2018-01-31 12:58:04
Pobl 2
Rape con salsa de champiñones con robot de cocina Thermomix
(1 pleidleisiau, cyfartaledd: 5,00 O 5)
Wrthi'n llwytho...Argraffu
amser paratoi
amser coginio
Cyfanswm yr amser
Cynhwysion
- Una cola de rape de 300 g (aprox.)
- Una cebolla mediana
- Dos o tres zanahorias
- 200 g de champiñones laminados
- 50 g de aceite
- 150 g de vino blaco
- 50 g de agua
- 100 g de nata
- Sal y pimienta
Cyfarwyddiadau
- Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 yn ystod 2 segundos. Añadir los champiñones y el aceite y programar 5 cofnodion, temperatura varoma, velocidad 1.
- Envolver el rape en plástico film de cocina y colocar en el varoma. Añadir el agua, el vino, la sal y la pimienta. Poner el varoma encima y programar la Thermomix 15 cofnodion, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Pasado el tiempo, añadir la nata y programar 8 cofnodion, temperatura 90º, velocidad 1.
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