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cocina egipcia
Galletas
Gelatina de nutella y queso crema
2014-12-12 08:13:26
Personas 4
Porciones 4
Una receta increible creada a través de la combinación exquisita entre nutella y queso crema.
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de grenetina
- 1 lata de leche condensada La Lechera®
- 1 queso crema philadelphia®
- 2 limones (el jugo)
- 2 tazas de leche
- 1 taza de Nutella®
- 1/4 de taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de grenetina
- Hidratar la grenetina en el agua, dejar que repose hasta que se hinche, calentarla en el microondas o a bañomaría, revolver bien hasta que se disuelva.
- Licuar el queso crema con el jugo de limón y la leche condensada, añadir a la licuadora la grenetina y mezclar hasta que se incorporen los ingredientes. Vaciar en un molde y refrigerar hasta que semicuaje.
- Repetir el procedimiento con la grenetina.
- Licuar la leche con la Nutella® y el azúcar hasta que se disuelva por completo; después añadir la grenetina y mezclar unos segundos para incorporar todos los ingredientes.
- Verter suavemente sobre la gelatina de queso, refrigerar hasta que cuaje por completo. Desmoldar y servir.
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