Panes y bollos
Torrijas
2018-01-01 20:51:33
Personas 3
Porciones 4
Es un postre típico de Semana Santa. La receta de torrijas es muy sencilla de hacer, nutritiva, energética y saludable.
- 6 rebanadas de pan del día anterior
- 1/2 litro de leche
- 2 huevos
- Aceite de oliva
- 3 cucharadas de azúcar y Canela.
- Vertimos la leche caliente (con el azúcar ya incorporado) en un plato y vamos empapando las rebanadas de pan sin que se deshagan, se sacan y se ponen en una fuente para que escurran, tras una hora para que se empapen.
- El pan se pasa por los huevos batidos y las freímos hasta que estén doradas por ambos lados..
- Se espolvorean con canela y azúcar al gusto. Las torrijas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre y un excelente y saludable desayuno.
cocina facil
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/