Torrijas

Panes y bollos
Torrijas
Personas 3
Porciones 4
Es un postre típico de Semana Santa. La receta de torrijas es muy sencilla de hacer, nutritiva, energética y saludable.
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tiempo prep
10 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
25 min
tiempo prep
10 min
tiempo coccion
15 min
tiempo total
25 min
Ingredientes
  • 6 rebanadas de pan del día anterior
  • 1/2 litro de leche
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • 3 cucharadas de azúcar y Canela.
Instrucciones
  1. Vertimos la leche caliente (con el azúcar ya incorporado) en un plato y vamos empapando las rebanadas de pan sin que se deshagan, se sacan y se ponen en una fuente para que escurran, tras una hora para que se empapen.
  2. El pan se pasa por los huevos batidos y las freímos hasta que estén doradas por ambos lados..
  3. Se espolvorean con canela y azúcar al gusto. Las torrijas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre y un excelente y saludable desayuno.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

1 comentario
  1. Esperanza Dice:

    Hierve la leche además de con el azucar,con un palo de canela,corteza de limon y naranja y un chorrito de anís.
    Cuando estén fritas báñarlas en almibar,así estan deliciosas y no se resecan.

    Responder

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