- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 3 tomates
- 500gr. de gambas cocidas
- 200gr. de palitos de cangrejo
- 200gr. mejillones cocidos
- pimienta
- 1cs de aceite de oliva virgen extra
- vinagre de módena
- Pelamos y cortamos la cebolla. Lavamos los pimientos y los tomates y los cortamos en daditos, vamos introduciendo todo a un bol.
- Cortamos los palitos de cangrejo y junto con las gambas (peladas) y los mejillones, las colocamos en el bol.
- Aliñamos con la pimienta, el aceite y el vinagre. Metemos en el frigorífico y listo.
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