Arroz de guarnición
Arroz de guarnición
2019-12-02 16:18:17
Մարդ 4
(1 ձայն)
Cargando...Տպել
ժամանակ prep
tiempo coccion
ընդհանուր ժամանակը
Բաղադրությունը
- 1 cucharada de ghee o de aceite
- 1 cebolla mediana, en tiras finas
- 1 1/2 tazas de arroz de grano largo
- 1 թեյի գդալ աղ
- 3 tazas de agua hirviendo
Հրահանգներ
- Caliente ghee en una sartén mediana con una tapa que cierre bien.
- Sofría la cebolla hasta que quede bien dorada; sáquela y resérvela en un plato. Rehogue el arroz durante 2 minutos en el ghee, removiendo continuamente.
- Añada la sal y el agua hirviendo y deje cocer sin tapar hasta que el agua se evapore y empiece a asomar el arroz en la superficie. Tapelo, reduzca el fuego al mínimo y déje cocer otros 15 րոպե.
- Quite la tapa, esponje el arroz con un tenedor y deje que suelte el vapor. Páselo a una fuente y adórnelo con las tiras de cebolla que había reservado.
Նշումներ
- Prepare este plato justo antes de servir. El arroz es un ingredrente que ofrece infinitas posibilidades para combinarlo con la mayoría de las especias.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/
Թողնել մեկնաբանություն
Ցանկանում եք միանալ զրույցում?Ազատ զգալ նպաստել