Հաց

pan de trigo
guarnicion
cocina alemana
Thermomix
Հաց
Մարդ 4
Բաժին 4
Pan de trigo con robot de cocina Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 ձայն)
Cargando...
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
30 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
45 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
tiempo coccion
30 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
45 րոպե
Բաղադրությունը
  • 600 գ ցորենի ալյուր
  • 350 g de agua
  • 2 թեյի գդալ աղ (al ser posible, sal maldon)
  • 1/2 cucharadita de azúcar integral
  • 40 g levadura prensada
Հրահանգներ
  1. Verter en el vaso de la Thermomix el agua, la sal y el azúcar y programar 2 րոպե, 37º a la velocidad 2.
  2. Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incoporar la harina y programar de 15 " 30 segundos en velocidad 6.
  3. Amasar en velocidad Espiga durante 3 րոպե. Retirar la masa de la Thermomix, darle la forma deseada, poner en una fuente, taparla y dejar crecer hasta que doble su volumen.
  4. Precalentar el horno a 225º. Una vez subido, meter la masa en el horno y dejar de 25 " 30 minutos sin abrir.
Նշումներ
  • Խորհուրդներ: Si se añade un poco de aceite al principio, el pan será mas esponjoso. Y si se untan las manos con aceite antes de sacar la masa de la Thermomix, se pegará menos y será más fácil de manejar.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Deja una respuesta

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.