,

Frittata տապակած կարտոֆիլով և պղպեղով

Fritata de patatas asadas y pimiento
Բաժին 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Գնահատում, որպեսզի բացահայտել գնահատական)
Loading...
Տպել
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
Բաղադրությունը
  • 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
  • 1-2 dientes de ajo majados
  • 1 cebolla morada pequeña, լցոնում
  • 1 pimiento rojo pequeño, լցոնում
  • 5 patatas grandes asadas en rodajas gruesas
  • 1/4 de taza de perejil
  • 6 huevos poco batidos
  • 1/4 de taza de parmesano rallado
Հրահանգներ
  1. Caliente el aceite en una sartén de fondo grueso antiadherente de 26 cm de diámetro y sofría a fuego suave el ajo con la cebolla y el pimiento durante 2-3 րոպե. Agregue las rodajas de patata asadas y rehogue otros 2-3 րոպե.
  2. Ponga el perejil, remueva todo y extiéndalo por igual en la sartén. Mezcle los huevos batidos con 2 գդալ ջրի, viértalos en la sartén y deje cocer a fuego medio durante 15 րոպե; procure que no se queme por debajo.
  3. Precaliente el grill. Espolvoree el queso parmesano sobre la frittata y gratínela unos minutos 30 hasta que se cuaje el huevo por arriba y quede bien dorada. Córtela en cuatro porciones y sirvala inmediatamente.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր պարզ https://recetasdecocinafaciles.net/

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն

Այս կայքը օգտագործում է Akismet նվազեցնել սպամի. Իմացեք, թե ինչպես տվյալները մշակվում են ձեր մեկնաբանությունները,.