1 / Precaliente El Horno a 200 Grados C. 25 minutos los antes de la cocción.
2 / Limpiar después de el Pescado, espolvorear con el jugo limón en el interior y el exterior.
3 / Bajar el horno a 180 ° c.
4 / Triturar un mortero con grúas de sal, el ajo, el azafrán y perejil.
5. Agregar cucharadas de aceite y agua de onzas y reservar. Mezclar bien.
6 / Engrasada el plato donde se va a ornear cuidadosamente. Organizar los aros y papas y cebolla de Verter Sobre La Mezcla de Todos los machacados en El Mortero.
7 / entrar al horno por veinte minutos.
8 / Colocar las papas, rocíe con aceite de 2 o 3 cucharadas y hornear a 200 º c durante 15 minutos a 20.
Terminar
1 / Combine vinagre con unas cucharadas de jugo de limón y pimienta recién molida en un sartén.
2 / Quitar del horno y adornar el pargo con una ramita de perejil. Agregar la combinación hecha de vinagre y los pimientos a la juliana, la corteza de un limón y pimienta.
3 / Sirva caliente.
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