- 4 puñados de garbanzos
- callos que ya tengamos hechos del día anterior por ejemplo.
- Poner en remojo la noche anterior los garbanzos con agua y un puñado de sal, quitar ese agua, poner en la olla rápida cubrirlos de agua, tapar y cuando la olla empiece a pitar 30 minutos, después echamos los callos que nos quedaron del día anterior, dejamos hervir unos minutos.
- Listo ya tenemos un buen plato único, para estos días de frió y nieve.
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