Pasteles
Bizcocho de Naranja
2018-01-28 13:36:44
Porciones 8
El bizcocho de naranja es un dulce exquisito para desayunar, merendar o simplemente como postre para poner el colofón de una comida. En cualquier caso es muy sano, nutritivo y como cualquier receta hecha en casa tienes la seguridad de saber lo que estás comiendo. El sabor a naranja es lo que hace del bizcocho de naranja un postre especial.
- - ½ Vaso zumo de naranja
- - 2 y ½ Vasos de azúcar
- - 6 Huevos
- - 1 Sobre de levadura
- - 1 Vaso de aceite de girasol
- - Ralladura de limón
- - Ralladura de naranja
- - 2 Vasos de harina
- Lo primero que de debes hacer es, precalentar el horno a 180º, justo en el momento de empezar a hacer el bizcocho.
- Ahora tienes que separar las claras de las yemas.
- Debes batir con unas varillas las yemas con la ralladura de limón, la ralladura de naranja y el azúcar.
- Primeramente, tienes mezclar la harina con la levadura, luego con el aceite y posteriormente, agregar las yemas.
- Por último, te queda montar las claras a punto de nieve , que si te soy sincera, es lo mas dificultoso de la receta, aunque luego te darás cuenta de que el esfuerzo merece la pena.
- - Puedes decorar el bizcocho de naranja espolvoreando por encima azúcar glas.
- - Puedes adornar también con rodajas de naranja.
- - ¡Cuando lo pruebes, me cuentas que te ha parecido el bizcocho de naranja! ¡Si tienes alguna sugerencia, cuéntamela!
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