Aperitivos y tapas
Torta de anís
2018-01-04 13:50:10
Porciones 4
Las míticas tortas de anís de Ana Rosalines!! No son tan crujientes, pero el sabor se asemeja bastante y como desayuno o merienda son exquisitas.
- 2 huevos
- 2cc de maizena
- 2cc de edulcorante en polvo
- 2cc de granos de anís
- 2cc de sésamo
- 2cc de leche desnatada en polvo
- una pizca de sal
- 4 gotas de aroma de limón
- Mezclamos todos los ingredientes en un bol.
- En una sartén untamos un poco de aceite con una servilleta.
- Con la ayuda de un cazo vertemos un poco de la masa y hacemos por ambos lados.
- Una vez lo tenemos ponemos en la tostadora vuelta y vuelta.
- Para que nos queden más crujientes en lugar de utilizar la tostadora podemos dorarlas en el horno.
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