- 2 latas de atún
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cebollas de verdeo
- 3 paltas maduras
- 100 gr. de queso blanco
- Jugo de 1 limón
- 3 tomates redondos en rodajas finas
- Pan lactal
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Escurrir el atún y procesarlo con el jugo de 1/2 limón, 2 cucharadas de aceite de oliva y la parte verde de la cebolla de verdeo picadas.
- Pelar las paltas, procesarlas con el queso blanco, el jugo de 1/2 limón, sal y pimienta negra. Luego, agregarle el resto de la cebolla de verdeo bien picada. Reservar en la heladera.
- Cuando las dos preparaciones estén frías, armar los sándwiches con el pan, la mayonesa y los tomates cortados en rodajas finas. Servir bien frío.
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