Sándwich de atún y palta

Sándwich de atún y palta
media tarde
cocina tradicional
sandwiches y pizzas
Sándwich de atún y palta
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
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0 min
Ingredientes
  • 2 latas de atún
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 2 cebollas de verdeo
  • 3 paltas maduras
  • 100 gr. de queso blanco
  • Jugo de 1 limón
  • 3 tomates redondos en rodajas finas
  • Pan lactal
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
Instrucciones
  1. Escurrir el atún y procesarlo con el jugo de 1/2 limón, 2 cucharadas de aceite de oliva y la parte verde de la cebolla de verdeo picadas.
  2. Pelar las paltas, procesarlas con el queso blanco, el jugo de 1/2 limón, sal y pimienta negra. Luego, agregarle el resto de la cebolla de verdeo bien picada. Reservar en la heladera.
  3. Cuando las dos preparaciones estén frías, armar los sándwiches con el pan, la mayonesa y los tomates cortados en rodajas finas. Servir bien frío.
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