pollo
Carnes
Pollo a la naranja
2017-03-22 13:02:29
Personas 4
Porciones 4
Clasica y original receta de pollo a la naranja, la verdad es que es muy facil de hacer ya que los ingredientes especiales son naranjas y miel.
- 1 pollo troceado
- 1 naranja
- aceite
- 400 cc. de zumo de naranja
- 1 cucharada de miel
- En una sarten grande o paella sofreimos con 3 cucharadas de aceite de oliva el pollo.
- Cuando esté tostadito por ambas caras lo retiramos.
- En la misma sarten, junto al aceite, vertemos el zumo de naranja y la miel y lo removemos bien.
- Cuando la miel este totalmente disuelta añadimos el pollo y dejamos cocer durante 20 minutos a fuego lento.
- Pelamos una naranja y la cortamos en trozos que añadiremos a la sartén en los últimos 5 minutos de cocción.
- Emplatamos y servimos acompañando con su salsa.
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