La canela es una especia deliciosa, comúnmente utilizada en una gran variedad de postres y recetas dulces. De hecho no es solo utilizada para aromatizar y aportar un sabor diferente a galletas, bizcochos y tartas; también es común utilizarla en bebidas de leche y batidos (por ejemplo, el café capuchino y otras variedades de café son un buen ejemplo).
En el caso de las galletas, es cierto que su facilidad para aromatizar la receta la convierten en un buen candidato para hacer una gran diversidad de recetas. Como ejemplo las galletas de manzana y canela, que de hecho son dos ingredientes que se llevan la mar de bien.
¿Te animas a hacer unas deliciosas galletas de canela? Son muy fáciles, pero sobretodo tremendamente exquisitas