- 4 remolachas medianas cocidas
- 1 taza de pepinos en vinagre
- 2 manzanas en trocitos, pasadas por jugo de limón
- 1/2 taza de rábanos cortados en rodajas
- 1 taza crema de leche
- sal y pimienta al gusto
- Corte la remolacha en trozos pequeños, también corte el pepino en trozos pequeños y combínelos con los rábanos y las manzanas en un recipiente para ensalada. Añada la crema de leche, sal y pimienta.
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