Para empezar tienes que tener bien clara tu decisión pues renunciar al estilo de vida que llevas hasta el momento es algo fuerte, el mundo está lleno de alimentos hechos con productos animales y sus derivados. Puede ser algo difícil al principio en especial si no estás seguro de tu decisión.
Uno de los consejos que tengo para darte es que si conoces a algún vegano le pidas ayuda para guiarte los primeros días, te dirá que comer, que usar y que actitud tomar ante la vida en general, puede ser lo mejor para entrar con el pie derecho al veganismo.
Sobre la alimentación hay que prestar especial atención pues la carne es un importante surtido de nutrientes y debes darle a tu cuerpo lo que necesita, investiga bien sobre los alimentos naturales sustitutos de este grupo alimenticio y cuál es la cantidad que tus características físicas requieren.
Periódicamente realiza un análisis de sangre para verificar que todo esté bien con tu organismo, en caso de que seas mujer y estés esperando un bebé recomiendo que le preguntes al doctor si puedes tomar algún suplemento que asegure la salud de tu hijo y no vaya en contra de los principios veganos.
El veganismo es una actitud pero también una acción, si conoces algún proyecto comunitario de protección animal busca la forma de ayudar en esto, investiga de qué forma puedes poner tu granito de arena para que la explotación animal cese en tu zona.
Ser vegano no es más que una filosofía en la que los practicantes eligen por voluntad propia el obtenerse de consumir o usar productos de origen animal. Los veganos son fieles defensores de la ecología y optan por esta actitud ética para rechazar la explotación animal.
De forma simple se podría traducir el veganismo como la aceptación y la práctica de los siguientes principios:
A los veganos se les conoce también con el término de vegetarianos estrictos por la práctica de no ingerir ningún producto de origen animal y la filosofía sigue siendo tema de discusión pues hay casos donde sufren de una carencia de nutrientes por lo que se recomienda un análisis periódico de sangre.
A continuación te muestro 5 razones para ser vegano que te harán mirar con ojos distintos esta práctica.
Si padeces de problemas gastrointestinales la fibra que existe en la dieta vegetariana es ideal para curar tu malestar, promueve el desplazamiento de los desechos y previene además de otras condiciones como las hemorroides.
Las personas que consumen carne tienen hasta un 50% más posibilidades de sufrir de enfermedades cardiacas que un vegano. Si renuncias a las carnes le estarás diciendo adiós también a los altos niveles de colesterol y a las grasas saturadas. Los alimentos como frutas, cereales y vegetales son ricos en antioxidantes y protegen al corazón.
Con la dieta vegana serás capaz de mantener tu peso ideal y con esto también vivirás con menos riesgo de diabetes, arteriosclerosis, derrame cerebral, etc. Es un hecho que las personas que consumen alimentos vivos son más delgadas que aquellas que no lo hacen.
Al no comer animales y no estar a favor de su explotación ayudas a cambiar un estilo de vida que ha dañado el mundo por mucho tiempo. Cerca de 2 mil millones de toneladas de estiércol son producidas solo en EEUU, este es uno de los principales contaminantes del medio ambiente por el gas metano que libera y otros químicos que se filtran al suelo.
No solo estamos hablando del agua para beber, además está la que usa para alimentar al ganado, este es un recurso que escasea, vital para la vida y al que a veces no solemos cuidar como es debido.
Si te sientes atraído, cámbiate hoy, en este sitio tendrás la ayuda que necesitas para hacer exitoso tu tránsito y siempre podrás contar con una comunidad que sin pedir nada cambio está para ayudarte.
Existen muchos beneficios de ser vegano, por hoy solo te voy a mostrar estos 5 y espero que si aún no eres vegano consideres cambiar tu forma de pensar gracias a estas palabras.
La grasas animal a diferencia de la grasa vegetal contribuye a la disminución de la presión arterial y otras enfermedades cardiacas.
Cerca del 95% de los pesticidas que van a parar al cuerpo humano proviene de los productos lácteos, pescado y carne roja según la EPA. El pescado es conocido por traer consigo minerales pesados como el plomo, el mercurio y el cadmio. También hay que decir que estos animales son tratados muchas veces con hormonas de crecimiento y esteroides que provocan en el cuerpo humano peligrosas enfermedades.
Hay un viejo dicho que dice que somos lo que comemos, si eres vegano tendrás una conciencia natural con respecto a los alimentos que ingieres, esto tiene un impacto positivo en la sociedad que te rodea y en el planeta.
Ten presente que las grasas de las carnes obstruyen las arterias del corazón lo que impide que el flujo sanguíneo llegue correctamente a los órganos vitales y favorece al envejecimiento. Una persona vegana es por regla general delgada, de figura cuidada y alguien compasivo, una cualidad que resulta atractiva para muchas personas.
Según estimaciones los veganos pesan hasta 20 libras menos que los carnívoros por lo que esta práctica puede ayudarte a perder el peso que no se va por mucho que hagas. Los alimentos ricos en clorofila, minerales, vitaminas, enzimas digestivas, fitonutrientes y fibra brindan un impulso energético considerable al cuerpo, una mente aguda y una mejor salud en general.
Estas son 5 cosas que probablemente desconozcas sobre un vegano o con respecto al veganismo, presta atención si quieres aprender más sobre esta práctica.
A pesar de que las dietas veganas tienen un lado saludable también existen algunas deficiencias que hay que cubrir y ante las que debes estar preparado. Los veganos tienen que prestar atención a la ingesta de ácidos grasos como el Omega 3, las vitaminas D y B12, el zinc y el hierro. Estos nutrientes se pueden obtener sin la necesidad de consumir carne pero hay que estar atentos a los alimentos mediante los que pueden ser obtenidos y en ciertos casos el consumo de un suplemento es requerido.
Solo entre los estadounidenses el 2.5% de su población está reconocida como vegana según una encuesta Gallup de hace ya 3 años. La carne es un alimento básico en este país y la tradición hace que sea difícil para los más jóvenes elegir una fuente de alimentación distinta pues esto tiene mucho que ver con el apoyo de la familia, las relaciones sociales, en fin, el medio que nos rodea.
Los veganos no solo tienen una dieta a base de productos naturales fuera de la carne de animales y sus derivados, también defienden los derechos de cada especie animal y se oponen al tratamiento injusto que se haga sobre alguna de ellas.
Al consumir más verduras y frutas los veganos ingieren más antioxidantes y otros nutrientes anticancerígenos que también reducen el riesgo de enfermedades cardiacas.
No es obligatorio pertenecer a una religión para ser vegano como muchas personas piensan. Ni budismo, ni cristianismo, etc.
Si bien es cierto que los veganos son una minoría cada día se suman más al grupo gracias a la labor de organizaciones y a los famosos, esas figuras que son los nuevos dioses de la era moderna y a las que multitudes adoran y buscan seguir sus pasos.
Vegetarianos y veganos hay muchos entre las principales celebridades, algunos más recientes y otros ya llevan años siguiendo esta práctica, estos son mis 5 preferidos:
La conductora de The Ellen DeGeneres Show es una de las mujeres más famosas de la televisión estadounidense, ganadora de múltiples premios Emmys, Grammys y una lesbiana reconocida abiertamente lleva desde hace tiempo una dieta completamente vegana además de seguir los principios de esta práctica. Su conciencia vegana la llevó a crear un blog en donde trata de concientizar a todos sus seguidores sobre la importancia de la dieta vegana y la protección de los derechos animales.
La cantante es una ferviente luchadora de los derechos animales y está en contra de cualquier forma de explotación animal por lo que su dieta es solo de alimentos vivos.
Uno de sus más recientes aportes es la creación de una dieta de 21 días sin carne que muchos de sus seguidores siguen para ponerse en su peso ideal y crear una buena figura. Es solo una buena idea para que las personas se involucren con el veganismo.
El expresidente de los EEUU es uno de los veganos más famosos, según sus propias palabras: Soy vegano y me siento bien.
Demi Lovato asegura que luego de empezar con una dieta vegana se veía mejor y tenía más energía por lo que optó por involucrarse de lleno en esto.
Por último, es necesario que leas todo lo que puedas sobre veganismo, instrúyete, revisa las etiquetas de la ropa que compres, de los alimentos que consumas, los espectáculos a los que vas y hasta la televisión que vez. Sigue estas indicaciones y serás un vegano completo.
Espero que con esto puedas dar los primeros pasos en el veganismo, si te queda alguna duda, por favor deja un comentario a continuación.