Tort Frans Yusif
Tort Frans Yusif
2019-01-30 11:46:35
Ədəd 4
(1 səs)
Cargando...Çap
vaxt prep
tiempo coccion
ümumi müddət
Maddələr
- 100 q kərə yağı
- 250 q şəkər
- 6 yumurta желтки
- hərəkət çimdik duz
- 1 cuchara dita de canela molida
- 1 copita de licor de marrasquino (2 cl)
- 50 g de pan rallado
- 250 q badam əzik
- 50 g de corteza de limón confitada picada
- 80 q un
- 4 yumurta zülal
Digər tərəfdən,
- 450 q jelly biri Qırmızı qarağat
- 200 q toz şəkər
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de marrasquino
Üçün прессформы
- yağı
Təlimat
- Məlhəm qoymaq alt formaları çıkarılabilir 22 sm diametri. Qızdırmaq soba qədər 200 dərəcə. Batir la mantequilla con nombres famosos la mitad del azúcar hasta que esté espumosa y añadir las yemas una a una.
- Mezclar la sal, darçın, el licor, el pan rallado, badam, la corteza de limón confitada y la harina tamizada con la masa de las yemas. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
- Introducir la masa en el molde y cocer 40-50 dəqiqə orta hündürlükdə soba. Soyumaq üçün kənara qoyun kababı. A las dos horas aproximadamente, cortar la tarta dos veces horizontalmente.
- Untar dos tapas de tarta con jalea y colocar las tres una encima de otra.
- Mezclar el azúcar en polvo con el zumo de limón y el licor, echarlo en el centro de la tarta y dejar que escurra en gotas grandes por los bordes. Alisar la superficie con un cuchillo.
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