Paella de pescado

paella de pescado
Paella de pescado
La paella de pescado reúne el sabor del mar con lo delicioso de la paella.
Çap
vaxt prep
15 min
vaxt cocion
1 hr
ümumi müddət
1 hr 15 min
vaxt prep
15 min
vaxt cocion
1 hr
ümumi müddət
1 hr 15 min
Maddələr
  1. -Rapé
  2. -Gambas
  3. -Almejas
  4. -Cebolla
  5. -Ajo
  6. -Aceite
  7. -Balıq
  8. -Pimenton
  9. -Azafran
  10. -Mejillones
  11. -Langostinos
Təlimat
  1. Limpiar los mariscos, meter los mejillones a agua fría, cuando se abran escurrir y colar el caldo.
  2. Pelar el resto de los mariscos. En la cazuela colocar aceite junto con el tomate, soğan, cáscaras de mariscos, espina, piel del rape sal y ajo sofriendo a fuego medio.
  3. Añadir el caldo de los mejillones y agua, dejar a fuego medio por alrededor de 35 və ya 40 dəqiqə.
  4. Agregar a la paella el tomate y sofreir hasta que quede deshecho. Después añade las almejas, mejillones y el pimentón.
  5. Vierte el arroz por toda la paellera junto con un poco de caldo y deja cocer. Baja el fuego hasta que logres 13 minutos de cocción cubre la paella y deja reposar. Luego sirve.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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