- 100 ml. de aceite de oliva
- chile en polvo al gusto
- Ajo en polvo
- sal y pimienta negra al gusto
- 20 alitas de pollo
- Precalentar el horno a 200 grados c.
- En una bolsa grande de plástico (de preferencia de las que tienen cierre) colocar el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el chile y el aceite de oliva luego agitar la bolsa para que se mezclen los ingredientes.
- Una vez que esten mezclados meter en la bolsa las alitas de pollo (de una en una) y agitarlas hasta que se cubran bien con los ingredientes
- Luego en una bandeja plana para horno debemos acomodar las alitas de pollo
- Cocinar durante una hora en el horno previamente precalentado o hasta que esten doraditas y crujientes
- Las alitas se pueden acompañar con salsa dip de mayonesa
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