- 2 paltas maduras
- 1 yogurt natural
- ½ atado de ciboulette
- 1 pizca de ají verde (opcional)
- sal y pimienta a gusto
- En una batidora mezclar las paltas, el yogurt, el ciboulette y el ají verde.
- Salpimentar a gusto.
- Mezclar hasta lograr una salsa.
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