Sopa juliana
Sopa juliana
2018-04-04 15:39:45
Порциялар 4
La Sopa juliana es una sopa compuesta principalmente de verduras , vamos a preparar una receta con 4 raciones, los ingredientes que necesitaremos serán:
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ваҡыт prep
tiempo coccion
Ингредиенттар
- - Caldo de carne, o Avecrem.
- - Apio, cebolletas, puerros, төҫлө кәбеҫтә, guisantes… algunas verduras son opcionales o se pueden cambiar, también se pueden usar Zanahoria, patatas, lechuga, repollo… las cantidades por gustos y experiencia.
- - También necesitaremos aceite, ajoy sal.
Инструкция
- Preparamos las verduras, tienen qeu estar limpias y cortadas en trozos muy pequeños, tendremos que rehogarlas en una sartén. La tendremos al fuego hasta que estén algo blanditas, en ese momento en una cacerola tendremos que añadirlas el agua, la pastilla de caldo y hervirlo más o menos 20 минут.
- Se puede acompañar con pan frito.
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