Braid hoa anh túc

2019-02-01 16:39:15

Phần 4

(Bỏ phiếu)

Tải...

In Ấn

Prep thời gian

20 Min

thời gian nấu

20 Min

Tổng số thời gian

40 Min

Prep thời gian

20 Min

thời gian nấu

20 Min

Tổng số thời gian

40 Min

Thành phần

Mặt khác

Đối với khay lò

Hướng dẫn

Untar una bandeja de horno con margarina. Sift bột vào tô và tạo một lỗ ở trung tâm. Desmenuzar en él la leva dura y trabajarla con el agua.
Dejar fermentar esta masa previa espolvoreado con un poco de harina y tapada 15 minutos en un lugar caliente.
Echar la sal por el borde de la harina y trabajar la masa previa con el resto de la harina hasta obtener una masa seca y hueca.
Si la masa está demasiado consistente, se agrega un poco de agua templada. Dejar fermentar otros 15 phút.
Dividir la masa en trozos de 50 g. Formar con cada trozo tres tiras de 15 cm de largo y hacer con ellas trenzas.
Pintar éstas con un poco de agua y volcarIas en las semillas de adormidera. Colocar las trenzas sobre la chapa de horno y dejar fermentar otros 15 phút.
Đun nóng lò để 230 grados y cocer las trenzas 10-20 phút ở chiều cao trung bình của lò. Servir recién sacadas del horno a ser posible.