,

Bánh sữa ba

torta tres leches
Dessert
Ẩm thực Pháp
Bánh ngọt
Bánh sữa ba
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
Thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
Thời gian nấu
0 Min
Ingredientes para el bizcocho
  • 8 quả trứng
  • 240 GRS. bột mì
  • 240 GRS. đường
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
Ingredientes para el relleno
  • 1 tarro de leche condensada
  • 1 tarro de leche evaporada
  • 1 tarro de 250 grs de crema
  • 6 claras
  • 1 chén đường
  • 1/2 taza de azúcar flor (para el merengue)
Preparación bizcocho
  1. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta que estén bien amarillas.
  2. Luego se baten las claras a nieve con la otra mitad del azúcar, se le agrega la harina y los polvos de hornear.
  3. Una vez lista la mezcla se pone en molde enmantequillado y se hornea por aproximadamente 40 phút.
Preparación relleno
  1. Dividir el bizcochuelo en tres capas, colocar el primer disco en un molde desmontable
  2. Mezcle la leche condensada con la leche evaporada y la crema.
  3. Preparar la crema pastelera (receta en repostería)
  4. Remoje abundantemente el primer disco con la mezcla de las tres leches y cubra con una capa de crema pastelera, tapar con el segundo disco y repetir el procedimiento. Colocar el tercer disco y remojar con el resto de las tres leches.
  5. Preparar el merengue con las claras y agregar poco a poco la azúcar granulada, incorpore finalmente el azúcar flor.
  6. Desmoldar la torta sobre un plato, cubrir y decorar con abundante merengue. Dorar con soplete o unos segundos en el grill del horno.
  7. Dejar en el refrigerador hasta el día siguiente para obtener óptimos resultados.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại câu trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.