Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento

Esta Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Se puede acompañar con una ensalada de vegetales. Tiene un tiempo de preparación de unos 60 phút. La receta es para 4 phần. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas

2017-01-10 12:11:28

Mọi người 6

In Ấn

Prep thời gian

30 Min

thời gian nấu ăn

30 Min

Tổng số thời gian

1 NHÂN SỰ

Prep thời gian

30 Min

thời gian nấu ăn

30 Min

Tổng số thời gian

1 NHÂN SỰ

Thành phần

Cho bột

1 ½ taza harina
1 pizca de sal
6 muỗng canh bơ
3 cuchararones de sopa con agua

Đối với các điền

1 cebolla picada
2 muỗng canh dầu ô liu
300 g de carne picada de ternera
2 cucharas de harina
¼ taza de leche (60 ml)
2 plátanos maduros cortados en rodajas
3 Salchichas
Pimienta al gusto
1 huevo batido

Chuẩn bị

Cho bột: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Đặt phòng.
Đối với các điền: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 phút, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Agregar la leche, revuelva y deje que se enfríe.
Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm de diámetro (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.