Capri bánh chocolate ganache và quả mọng
Capri bánh chocolate ganache và quả mọng
2018-08-07 23:09:31
Phần 8
(Bỏ phiếu)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Thành phần
- 170 GR. muỗng canh bơ
- 200 GR. de chocolate amargo
- 85 GR. de almendras tostadas
- 2 cucharadas al ras de harina
- 6 quả trứng
- 200 GR. đường
- Azúcar impalpable c/necesaria
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 65 ml. 1/2 muỗng cà phê kem nặng
- 125 ml. de leche entera
- 35 GR. đường
- 150 GR. de chocolate cobertura
Hướng dẫn
- Derretir a baño María la manteca con el chocolate picado y dejar entibiar. Procesar las almendras con la harina sin que se forme una pasta.
- Batir las yemas con el azúcar a blanco, incorporar el chocolate con cuidado y luego la harina con las almendras.
- Batir las claras a punto nieve e incluir a la mezcla anterior, con suaves movimientos envolventes.
- Llevar a un molde untado con manteca y enharinado a horno moderado durante 35 phút.
- Mát, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
- Macerar los frutos con azúcar y jugo de limón. Llevar a hervor la crema, la leche y el azúcar, verter sobre el chocolate cobertura e incorporar bien.
- Servir la torta con la ganache y los frutos rojos
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho