Tarteletas dulces, rellenas
Tarteletas dulces, rellenas
2018-07-22 13:13:55
Phần 4
(Bỏ phiếu)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Thành phần
- 100 GR. muỗng canh bơ
- 1 lòng đỏ trứng
- 2 muỗng canh đường
- 2 cucharadas de agua fría
- 1 cucharada de vinagre
- 1 taza de harina común
Ingredientes del relleno
- 250 GR. sữa
- Cáscara de 1 chanh
- 2 lòng đỏ trứng
- 4 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh tinh bột ngô
- 1 cucharada de jugo de limón
- 8 tarteletas medianas compradas
- Frutas de estación
- 2 o 3 cucharadas de gelatina de durazno
Hướng dẫn
- En una cacerolita caliente la leche con la cáscara de limón, tape deje entibiar y retire la cáscara. En un bol, trabajar las yemas con el azúcar hasta obtener una crema clara, agregar la fécula de maíz, diluida con la leche tibia.
- Pasar la preparación a una cacerolita y dejar espesar mezclando con batidor de alambre para que no se forme nata en la superficie, añadir el jugo de limón y dejar enfriar. Distribuir la crema en las tarteletas. Disponer sobre ellas fruta de estación cortadas en fetas y pincelar con la gelatina de durazno, disuelta sobre el fuego.
- Para las tarteletas, disponer la manteca sobre la mesa y los ingredientes, unir todo e incorporar la harina, formar un bolo liso, estirar y forrar moldes de tarteletas, cocinar hasta que estén secas, en horno moderado unos minutos.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho