,

Bánh hạt dẻ

Bánh hạt dẻ
Ăn trưa
Ẩm thực Tây Ban Nha
Món tráng miệng
Bánh hạt dẻ
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
40 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
40 Min
Para el bizcocho
  • 4 quả trứng
  • 4 muỗng canh đường
  • 4 muỗng canh bột mì
  • un poco de mantequilla y harina para el molde
Đối với các điền
  • ½ Kg. de castañas
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 copita de ron
  • 50 GR. De mantequilla
  • ½ vaso de nata
Để trang trí
  • Castañas
  • Hojas de menta
  • Frambuesas y moras
  • cacao en polvo
Hướng dẫn
  1. Haz un corte en la cáscara de las castañas con la ayuda de un cuchillo y cuécelas con agua durante 20-30 phút.
  2. Bate los huevos y el azúcar con una batidora de varillas hasta que monten. Añade la harina (reserva un poco) tamizada y mezcla todo suavemente con las manos.
  3. Unta de mantequilla el molde, espolvoréalo de harina, vierte la masa. Mete en el horno precalentado a 180º C durante 18 phút.
  4. Đối với các điền, pela las castañas cocidas (reserva 5 para la decoración) y tritúralas con una batidora. Añade el azúcar, el brandy, la mantequilla fundida y la nata poco a poco sin dejar de batir.
  5. Abre el bizcocho por la mitad y rellénalo con la crema de castañas. Espolvorea con un colador el cacao en polvo hasta que cubra la tarta. Decora con las castañas, las hojas de menta, las frambuesas y las moras.
Ghi chú
  • Las castañas pueden comerse crudas, Toast, hervidas y al vapor. Una vez que se les quita la cáscara, se conservan enteras en azúcar o almíbar (marrón glace). Se usan troceadas en rellenos o con verduras, o se convierten en fécula.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.