,

Tarta alpina de nueces

Tarta alpina de nueces
Ăn trưa
Gourmet công thức
Ẩm thực Thụy sĩ
Món tráng miệng
Tarta alpina de nueces
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
30 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
30 Min
Tổng số thời gian
50 Min
Một mặt
  • 160 g bơ
  • 150 g đường
  • 1 pellizco de sal
  • 1 quả trứng
  • 300 g bột mì
Mặt khác
  • 20 g bơ
  • 300 g đường
  • 250 g de nueces picadas
  • 1/4 litro escaso de nata líquida
  • 1 lòng đỏ trứng
Hướng dẫn
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar. la sal y el huevo. Tamizar por encima la harina y amasar todo hasta obtener una masa quebrada. Dejar reposar la masa tapada 2 horas en el frigorífico.
  2. Extender dos tercios de la masa de forma que quede delgada y forrar con ella un molde bajo de 24 cm đường kính. dejando que sobresalga algo el borde. Đun nóng lò để 200 độ. Derretir la mantequilla en un cazo, añadir el azúcar y sin cesar de remover dejar que se acaramele hasta tomar un color tostado claro.
  3. Añadir las nueces y la nata y dar un hervor Dejar enfriar. Extender el resto de la masa en forma de lámina circular de tamaño apropiado. Extender el relleno sobre el fondo de la tarta y colocar encima la capa de masa.
  4. Untar el borde de ésta con yema batida, doblar sobre el borde que sobresale del fondo y apretarlo. Untar la superficie con el resto de la yema y pincharla varias veces con un tenedor.
  5. Cocer la tarta 30-40 phút đến độ cao trung bình. Dejarla enfriar sobre una rejilla.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.