Nắp mông trên rau
Nắp mông trên rau
2018-07-21 14:29:46
Phần 4
In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Thành phần
- 1 tapa de nalga de 2 kg.
- Sal gruesa, để hương vị
- 1 taza de aceite de maíz
- Romero fresco
- Orégano fresco
- 3 đinh hương của tỏi
- Granos de pimienta verde
- 6 cebollas de verdeo
- 300 GR. de hongos
- 2 cebollas coloradas
- Ralladura de cáscara de limón
- Dầu ô liu
- Muối và hạt tiêu
Hướng dẫn
- Colocar la tapa de nalga en un recipiente profundo, cubrir con aceite de maíz, ajos machacados, granos de pimienta verde, romero y orégano.
- Dejar reposar en la heladera durante 4 horas como mínimo. Girar de tanto en tanto para que tome sabor. Retirar y espolvorear con sal gruesa, Sellar en una plancha grande y terminar la cocción en horno moderado.
- Cortar las cebollas de verdeo en trozos, las cebollas coloradas en cuartos y los hongos en mitades. Pincelar con aceite, salpimentar y cocinar en una plancha hasta dorar.
- Condimentar con ralladura de limón, muối và hạt tiêu. Servir la tapa de nalga cortada en rodajas sobre los vegetales.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho