Cá soufflé

Cá soufflé
Cá soufflé
Mọi người 8
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 1 1/2 libra de pescado de muy buena calidad
  • 1 Ly sữa
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 4 muỗng canh bơ
  • 2 chén nước
  • una pizca de tomillo, laurel, paprika, muối và hạt tiêu
  • 4 lòng trắng trứng
  • 4 cucharadas de polvo de bizcocho
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1/2 muỗng canh nước chanh
  • 4 lòng đỏ trứng
Hướng dẫn
  1. 1- Engrase un molde y para mayor seguridad coloque en el fondo un papel aluminio o algo similar.
  2. 2- En una sarten ponga la amntequilla y agregue la harina poco a poco; luego agregue sal y pimienta; deje hervir; añada las yemas batidas y retirelo del fuego
  3. 3- Aparte cocine el pescado con el laurel, el tomillo, cebolla sal y pimienta
  4. 4- Déjelo cocinar solo 12 phút, (no mas de 12)
  5. 5- cuele y desmenuce, agregue la salsa blanca, lo mismo el peregil picado la paprika y el jugo de limon, vierta el polvo de bizcocho y mezcle con cuidado
  6. 6- Bata las claras de huevo mezcle con cuidado
  7. 7- Tenga la olla presion con un poco de agua que le llegue al molde a la mitad
  8. 8- Coloque la tapa del molde y metalo en la olla presion
  9. 9- Tape la olla y déjela pitar 15 phút. No destape inmediatamente; deje reposar un rato, luego saque el molde y des moldee el sufle de pescado
Ghi chú
  • 8 phần
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.