,

Strudel de nueces y masa de hojaldre

Strudel de nueces y masa de hojaldre
Gourmet công thức
Desktop
Ẩm thực Áo
Món tráng miệng
Strudel de nueces y masa de hojaldre
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
45 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 45 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
45 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 45 Min
Thành phần
  • 600 g de masa de hojaldre congelada
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 80 g đường
  • 50 g bơ
  • 200 g de nueces picadas
  • 100 g de migas de bizcocho
  • 1/2 muỗng cà phê quế mặt đất
  • Vỏ cây 1/2 chanh grated
  • 1 copita de licor de ron (2 Cl)
  • 50 g nho khô
  • 3-4 cucha radas de leche
  • 1 lòng đỏ trứng
Hướng dẫn
  1. Descongelar la masa de hojaldre 30-60 minutos a temperatura ambiente. Para preparar el relleno, batir las yemas con el azúcar hasta conseguir una masa espumosa. Làm tan chảy bơ, mezclarla con las nueces, las migas de bizcocho, Quế, vỏ chanh, el ron y las pasas, agregar todo a la masa de yema y azúcar y añadir la leche necesaria para que se forme un relleno consistente.
  2. Superponer nueve planchas de masa de hojaldre y formar una placa de 35 x 40 Cm. Distribuir el relleno en el centro de la masa.
  3. Pintar los bordes de la masa con yema batida y doblarlos por encima del relleno. Extender el resto de la masa de hojaldre, cortar tiras con la rueda de cortar masa, pintarlas con yema y colocarlas sobre el strudel.
  4. Apretar bien las tiras de masa. Enjuagar una bandeja de horno con agua fría, colocar en ella el strudel y dejarlo reposar 15 phút.
  5. Đun nóng lò để 220 grados y cocer el strudel 45 phút đến giữa chiều cao của lò.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.