Sopa de Wan tun

Giá
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Trung Quốc
Súp
Sopa de Wan tun
Mọi người 6
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
40 Min
thời gian nấu
5 Min
Tổng số thời gian
45 Min
Prep thời gian
40 Min
thời gian nấu
5 Min
Tổng số thời gian
45 Min
Thành phần
  • 4 setas chinas secas
  • 250 g de carne de cerdo picada
  • 125 g de colas de gambas, xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 thìa của xì dầu
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 2 cebolleras, thái nhỏ
  • 1 muỗng cà phê gừng, nạo mỏng
  • 2 cucharadas de castañas de agua, thinly thái lát
  • 1 gói hàng của 250 g de envolturas de wan tun (60 unidades)
  • 5 tazas de caldo de pollo o de carne
  • 4 mùa xuân hành, trong những lát rất mỏng, para guarnición
Hướng dẫn
  1. Ponga las setas a remojo en agua caliente cubriéndolas durante 30 phút. Escurra y quite el exceso de liquido apretando suavemente las setas, Elimine los tallos y pique finos los sombreretes. Mezcle bien las setas, el cerdo, las gambas, Muối, la soja, el aceite de sésamo. la cebolleta, el jengibre y las castañas de agua.
  2. Mientras trabaja con una de las envolturas, mantenga las demás tapadas con una servilleta húmeda para evitar que se sequen. Ponga una cucharadita bien colmada de la mezcla en el centro de cada cuadrado de pasta.
  3. Humedezca los bordes, pliéguela en diagonal por la mitad y junte las dos esquinas. Dispóngalas en una fuente espolvoreada con harina para que no se peguen.
  4. Cueza los wan tuns en agua hirviendo a borbotones durante 4 o 5 phút. Ponga a hervir en una cazuela aparte el caldo de pollo. Saque los wan tun del agua con una espumadera y colóquelos en un cuenco para servirlos. Adórnelos con la cebolleta sobrante y vierta el caldo que habrá estado hirviendo a fuego lento. Sirvalo inmediatamente.
Ghi chú
  • Los wan tun se pueden preparar 1 día antes hasta el paso 3; consérvelos tapados en el frigorifico Cuezalos antes de servirlos. Biến thể: sustituya los ingredientes del relleno por otros mariscos o carnes.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.