Đậu hủ và súp miso

Giá
saludable
Ẩm thực châu á
Ẩm thực Nhật bản
Súp
sopa de tofu y miso
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
7 Min
Tổng số thời gian
23 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
7 Min
Tổng số thời gian
23 Min
Thành phần
  • 250 g de tofu consistente
  • 1 Spring onion
  • 4 ly (1 Lít) nước
  • 1/2 Cúp quốc gia (80 g) de granulado de dashi
  • 100 g de miso
  • 1 cucharada de mirin
Hướng dẫn
  1. Con un cuchillo muy afilado corte el tofu en dados de 1cm. Corte la cebolleta diagonalmente en trozos cortos, como plumas. Reserve los trozos de tofu y los de cebolleta.
  2. Con una cuchara de madera, mezcle el dashi con el agua en una cazuela peqeña hasta que se diluya del todo; lleve la mezcla a ebullicion y dejela cocer.
  3. Mezcle el miso y el mirin en un cuenco pequeño, removiendolos bien, y añada la mezcla a la cacerola cuando ésta esté hirviendo. Baje el fuego al punto medio y mueve el miso, teniendo cuidado de que la mezcla no vuelva a hervir una vez que se haya disuelto el miso, ya que si esto, sucede perderá su sabor. caliente el caldo y añada los dados de tofu, dejando que se calienten a fuego medio, sin que lleguen a hervir, trong thời gian 5 phút.
  4. Sirva la sopa en cuencos soperos individuales, con los trozos de cebolleta como guarnicion.
Ghi chú
  • Esta sopa es un elemento esencial de la cocina japonesa. La sopa de miso es muy popular, sencilla y ligera, con un sabor sutil. Hay muchas variaciones y todas son muy sabrosas. Use cuancos soperos profundos preferentemente, para que se mantenga bien caliente.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.