Sopa de fideos Udon con carne de cerdo y puerros

Giá
Ẩm thực Trung Quốc
Súp
Sopa de fideos Udon con carne de cerdo y puerros
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
35 Min
Prep thời gian
20 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
35 Min
Thành phần
  • 400 g de fideos udon secos
  • 1 litro de agua
  • 3 cucharaditas de granulado de dashí
  • 2 puerros medianos (la parte blanca y la verde), bien lavados y cortados en rodajas muy finas
  • 200 g de lomo de cerdo, cắt thành dải mỏng
  • 1/2 Cúp quốc gia (125 ml) de shoyu (salsa de soja japonesa)
  • 2 cucharadas de mirin
  • 4 mùa xuân hành, rất thái nhỏ
  • shichimi togarashí
Hướng dẫn
  1. Cueza los fideos en una cacerola grande llena de agua hirviendo a fuego fuerte durante 5 phút, o hasta que estén blando. Tire el agua y tápelo para mantenerlos calientes.
  2. Mezcle el agua y el dashi en una cazuela grande, lleve la mezcla a ebullición, y añada los puerros, reduzca el fuego y deje que cueza a fuego lento durante 5 phút. Añada la carne de cerdo, các shoyu, el mirin y la cebolleta; deje que cueza durante otros 2 minutos o hasta que la carne este hecha.
  3. Reparta los fideos en cuatro platos hondos, vierta por encima la sopa, adorne con cebolleta y espolvoree por encima con shichimi togarashí.
Ghi chú
  • El shichimi togarashí es un aderezo un poco picante y molido muy lino que se espolvorea en muchos platos japonesea
  • Sepuede adquirir en las tiendas especializadas en productos japoneses, pero si no lo encuentra puede usar la pimienta que prefiera.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.