Súp nấm
espectacular sopa de hongos la puedes realizar con hongos cultivados o comprados en tu lugar favorito, te garantizamos una explosión de sabor
Súp nấm
2016-07-21 13:42:25
Phần 4
(Bỏ phiếu)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Thành phần
- 2 muỗng canh bơ
- 1 hành tây thái nhỏ
- 2 tallos de apio finamente picado
- 1 libra de champiñones mixtos limpios y picados
- 1/4 libra de verduras peladas y cortadas en cubos ó 7 Onzas de caldo de pollo para el horno
- 2 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta negra molida al gusto
Hướng dẫn
- Derretimos la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; añadimos la cebolla, el apio y el ajo y cocinamos por 3-4 phút, o hasta que se ablande.
- Agregamos los champiñones y cocinamos por 5-6 minutos mas, añadimos el caldo de pollo y las verduras, llevar a ebullición; baja el fuego y cocina a fuego lento durante mas o menos 30 phút.
- Después por partes, procesa en una licuadora o procesador de alimentos, hasta obtener un puré grueso.
- Posteriormente espolvorea con el perejil y sazona con sal y pimienta
- Sirve caliente.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Se puede acompañar con pan crujiente, la sopa se puede guardar hasta por dos días en el refrigerador y calentarse cuando se vaya a servir.
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho