Súp tỏi

sopa de ajo
Giá
Ẩm thực Trung Quốc
Súp
Súp tỏi
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
40 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Tổng số thời gian
40 Min
Thành phần
  • ½ barra de pan tostado
  • 6 đinh hương của tỏi
  • 1 muỗng cà phê paprika
  • 1 cucharadita de carne de pimiento choricero
  • 2 quả trứng
  • dầu ôliu thêm virgin
  • Muối
Đối với nước dùng
  • 2 tỏi tây
  • 1 cà rốt
  • 6 đinh hương của tỏi
  • unas ramas de perejil
  • 1½ l. nước
  • Muối
Hướng dẫn
  1. Limpia las verduras del caldo y ponlas a cocer en la olla rápida. Sazona, cierra la tapa y deja cocer durante 5 phút.
  2. Pon un poco de aceite en una cazuela, añade los dientes de ajo (pelados y enteros) y dóralos. Corta el pan de sopa en rebanadas finas e incorpóralas. Agrega la cucharadita de pimentón y rehoga brevemente.
  3. Añade una cucharadita de carne de pimiento choricero y el caldo colado. Sazona y remueve bien con una varilla hasta deshacer el pan. Deja cocer durante 20 phút.
  4. Casca los huevos e incorpóralos. Mezcla bien con la varilla, pon a punto de sal y sirve en una sopera.
Ghi chú
  • La sopa es muy reconfortante. No hay que olvidar que cuando alguien caía enfermo, era a sopa la que servía para resucitar a un muerto , de ahí las alusiones a puchero de dolientes, puchero de enfermo o puchero reconfortante que aparecen en la literatura clásica española.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.