Sicilia Sfincione

Sicilia Sfincione
Giá
Ẩm thực ý
bánh mì và pizza
Sicilia Sfincione
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
15 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Thành phần
  • 500 g bột mì
  • 30 g của nấm men ép
  • 1/4 l của sữa ấm
  • 1 quả trứng
  • 1/3 muỗng cà phê muối
Mặt khác
  • 1 kg de tomates
  • 1/2 Chén dầu ôliu
  • 3 đinh hương của tỏi
  • 2 củ hành tây
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1/2 taza de aceitunas negras
  • 1 cucharada de orégano
  • 200 g de Caciocavallo (queso curado italiano)
Đối với khay lò
  • dầu ô liu
Hướng dẫn
  1. Untar con aceite de oliva una bandeja de horno. Tamizar la harina sobre una fuente, hacer un hoyo en el centro, echar en él la levadura desmenuzada y mezclarla con la leche. Echar el huevo y la sal sobre el círculo de harina y batir todo hasta obtener una masa ligera. Dejar fermentar la masa unos 25 phút.
  2. Pelar y cortar en trozos los tomates. Pelar y picar fino los ajos y mezclarlos con la sal, el aceite y los tomates. La pizza resulta tanto más sabrosa cuanto más tiempo permanezcan los tomates tapados en el aceite.
  3. Đun nóng lò để 220 độ. Con las manos, formar una base redonda de masa fermentada y poner ésta sobre la bandeja del horno. Poner la mezcla de tomate sobre la base de masa.
  4. Deshuesar las aceitunas, partirlas por la mitad y esparcir por encima junto con el orégano. Echar por encima el queso desmenuzado y cocer la sfincione unos 15 minutos a altura media.
  5. Al sacarla del horno, rociarla en seguida con aceite de oliva.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.