Sancocho criollo Dominicano

Đảo sancocho
Ăn trưa
cocina dominicana
Món hầm và súp
Sancocho criollo dominicano
Phần 10
En esta ocasión vengo con un sancocho criollo dominicano, esta receta cuando la terminen se quedaran espantados del sabor tan bueno que tiene el sancocho, les aseguro que les gustara.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
40 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 40 Min
Prep thời gian
40 Min
thời gian nấu
1 NHÂN SỰ
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 40 Min
Thành phần
  • 500 gramos de cerdo deshuesado, picado en cubos de 1 inch
  • 500 gramos de hueso de cerdo con carne, Xắt nhỏ
  • 4 cuartillos de agua
  • 1 muỗng canh muối
  • 3 mazorcas de maíz picadas en pedazos pequeños
  • 2 plátanos verdes (plátanos machos) sin cáscara picados en cuatro pedazos y salpicados con jugo de limón
  • 2 libras de yuca, peladas y picadas en trozos de 1 inch
  • 2 libras de ñame pelado y picado en trozos de 1 inch
  • 2 malangas (yautía) peladas y picadas en trozos de 1 inch
  • 2 batatas (boniatos) peladas y picadas en trozos de 1 inch
  • 1/2 calabaza pequeña (o calabacín Hubbard) pelada y picada en trozos de 1 inch
  • 1 sobre de sazon con Azafrán
  • 1 frasco de 6 onzas de Sofrito
  • 2 plátanos maduros (plátanos machos) enteros, sin cáscara y picados en trozos de 1 inch
Hướng dẫn
  1. En una olla grande, mezcle la carne, los huesos, el agua y la sal. Mang đun sôi. Quite la espuma que sube a la superficie, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento por 1 thời gian.
  2. Añada el maíz y los plátanos verdes (plátanos machos). Mezcle y cocine por 1/2 thời gian.
  3. Añada la yuca, el ñame y la malanga (yautía). Mezcle y cocine por 1/2 thời gian.
  4. Añada las batatas (boniatos), la calabaza, el sobre de sazón, el sofrito y mezcle. Coloque los plátanos maduros (plátanos machos) encima para que no se desbaraten. Nấu ăn bằng cách 1/2 hora o hasta que todos los vegetales estén cocidos.
Ghi chú
  • Listo Un sancocho criollo dominicano terminado para el disfrute.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.