Bechamel

Bechamel

Bechamel là nước sốt yêu thích của tôi. Một trong những kỷ niệm tốt nhất tôi có trong thời thơ ấu của tôi là khi mẹ tôi đã làm cho nó và đã cho tôi những đàn. Nó không phải là bất cứ điều gì lau Pan đã sử dụng. Tôi ăn phần còn lại của hàng loạt bechamel đã mắc kẹt vào chảo, Tôi yêu. Khi chúng tôi đi để làm cho sốt này nên cẩn thận trong hai điều: các cục u và bạn không giữ. Để giải quyết các vấn đề của các cục u, Chúng tôi sẽ lần đầu tiên thực hiện một roux (trộn bột với bơ) và khi nó được ấm áp, Thêm, chút, sữa nóng. Như vậy không có kẹp, Những gì chúng tôi sẽ làm là sử dụng một đám cháy chậm để nấu ăn.

Bechamel
In Ấn
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu ăn
10 Min
Tổng số thời gian
20 Min
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu ăn
10 Min
Tổng số thời gian
20 Min
Thành phần
  1. 1 lít sữa
  2. 50 GR bơ
  3. 50 GR bột mì
  4. Muối
  5. hạt tiêu
  6. nhục đậu khấu.
Hướng dẫn
  1. Đặt sữa nóng.
  2. Chúng tôi chuẩn bị một roux: đổ vào chảo, hơi sôi, bơ và, Khi nó tan chảy, Thêm bột và khuấy đều.
  3. Pha trộn cho một phút về.
  4. Chúng tôi thêm sữa chút, khuấy, Chăm sóc đặc biệt để hòa tan tất cả các cục u.
  5. Hãy để nó nấu ăn cho một vài 10 phút.
  6. Thêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

Tìm kiếm
Kết hợp chính xác
Tìm kiếm trong tiêu đề
Tìm kiếm trong nội dung
Tìm kiếm trong ý kiến
Tìm trong trích đoạn
Lọc theo tuỳ chỉnh đăng nhập

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một bình luận

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *