Rosquillas de San Blas

Rosquillas de San Blas
giữa buổi chiều
Ẩm thực Tây Ban Nha
Bánh mì và buns
Rosquillas de San Blas
Mọi người 4
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu
20 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Prep thời gian
10 Min
thời gian nấu
20 Min
Tổng số thời gian
30 Min
Thành phần
  • 500 GR. bột mì
  • 7 quả trứng
  • 2 muỗng canh đường
  • 125 ml. de aceite virgen extra
  • 2 cucharadas soperas de anís
Para el baño
  • 4 lòng trắng trứng
  • 400 GR. azúcar glas
  • un chorrito de anís
Hướng dẫn
  1. Pon los huevos, đường, el anís y el aceite en un recipiente amplio. Incorpora la harina (poco a poco) y amasa con las manos hasta que quede una masa homogénea.
  2. Coge porciones del tamaño de una ciruela y, sobre la mesa ligeramente untada de aceite, haz unas tiras. Para formar las rosquillas, únelas por los extremos. Colócalas sobre papel de horno e introdúcelas en el horno (previamente calentado) a 165º C durante 20 phút. Déjalas enfriar.
  3. Bate las claras con una batidora de varillas eléctrica e incorpora el azúcar, sin dejar de batir. Agrega el anís y sigue batiendo hasta conseguir un merengue espeso.
  4. Báñalas por un lado y deja que se sequen. Colócalas en una fuente y si quieres, puedes adornar la fuente con un ramillete de grosellas y unas hojas de menta.
Ghi chú
  • Las claras de huevo se montan mejor a temperatura ambiente y añadiéndoles unas gotas de zumo d limón o una pizca de sal gruesa. El recipiente y el batidor deben estar bien limpios y secos.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.