Rosca de pan
Rosca de pan
2019-02-01 11:47:32
(Các giá trị để lộ điểm)
Đang tải...In Ấn
Prep thời gian
thời gian nấu ăn
Tổng số thời gian
Thành phần
- 50 g bơ
- 1/4 l de agua templada
- 25 g de levadura prensada
- 300 g de harina de centeno
- 300 g de harina de trigo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de hierbas picadas mezcladas, mejorana, salvia, estragón y albahaca
- 4-5 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Đối với khay lò
- margarina
Hướng dẫn
- Untar una bandeja de horno con margarina. Derretir la mantequilla en el agua. Desmenuzar la levadura en el agua y mezclarla removiendo.
- Tamizar en una fuente la harina de centeno con la mitad de la harina de trigo y mezclar con la sal. Trabajar la levadura desleída con la harina hasta conseguir una masa suave.
- Trabajar la masa hasta que haga burbujas y dejarla fermentar tapada 30 phút. Đun nóng lò để 225 độ. Incorporar el resto de la harina tamizada y las hierbas a la masa y hacer un pan redondo plano.
- Con una cuchara hacer un agujero en el centro del pan y aumentarlo dando vueltas con la cuchara hasta que se forme una rosca. Colocar ésta sobre la bandeja del horno y dejarla fermentar tapada 20 phút.
- Pintar el pan con agua y espolvorear una fina capa de harina por encima. Cocer 20-30 minutos en la parte baja del horno.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Gợi ý gelatin, thức uống, bánh, cá ngừ, Bệnh celiac, cupcakes, thermomix, bánh, khối lượng, gạo, chế độ ăn uống, cần sa, pho mát, bánh xốp, súp lơ, súp, Salad, thịt gà, tôm, thịt viên, bánh phồng lên, bánh pudding, bánh, Pound cake, kem, nước sốt, Bánh hamburger, Bệnh tiểu đường
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho